Gesunde Ernährung und die größten Mythen - Dr. Georg Stossier beantwortet eure Fragen!

Shownotes

Bereits zum achten Mal war ich im Bleib Berg F.X. Mayr Health Retreat zu Gast und habe mir eine für mich so, so wichtige Auszeit gegönnt. ❤️

Und weil ihr rund um die Themen Gesundheit, Ernährung, Basenfasten, Cortisol & Co. immer wieder so viele Fragen habt, dachte ich mir: Wer könnte die besser beantworten als Dr. Georg Stossier?

Ihr habt die Fragen gestellt, wir liefern die Antworten! Von Gesundheitsmythen über Stress bis hin zu den kleinen Dingen, die wir im Alltag für unser Wohlbefinden tun können.

Eine spannende Q&A-Folge mit ganz vielen Learnings, die ich euch nicht vorenthalten möchte.

Jetzt reinhören! 🎧

Transkript anzeigen

00:00:38: Herzlich willkommen zu einer neuen Podcast-Folge, Constantly Changing Constantly K. Heut einmal aus einem ungewohnten Studio, nämlich hier beim Podcaststudio inoffiziell offiziell ins Bleibberg oder nach Badbleibberg muss man sagen verlegt, nämlich ins Bleiberg FX Maya Retreat und ich bin mittlerweile zum achten Mal hier zu Gast Und wie immer gilt bei mir das Wisszei, aber am Samstag ist schon mal angeteasert zehn Tage kein Social Media, kein WhatsApp, keine E-Mails Nix.

00:01:06: Und wir haben ja nur kompletter Fokus auf mich.

00:01:09: und ich habe euch gefragt, was wollt ihr wissen?

00:01:11: Habt ihr es jetzt versucht so ein bisschen zu gliedern in Form von einem Podcast-Skript?

00:01:15: Bei mir oder neben mir sitzt der Dr.

00:01:18: Georg Stossier und wir kennen uns auch schon seit ein paar Jahren.

00:01:22: Du weißt, was ich für Baustellen hab!

00:01:25: Meiner ist immer ganz, ganz viel Fragen und diese Befreiung sind nicht nur mir die Fragen herbeantworte, sondern auch meiner Community.

00:01:30: Herzlich willkommen zum zweiten Mal im Podcast!

00:01:33: Liebe Karin und liebe Zuhörer, herzlichen Dank dass ich dabei sein darf.

00:01:37: Ich freue mich aufs Gespräch.

00:01:38: Freu cool!

00:01:39: Du dein Papa oder deinen Vater muss man sagen ganz hochprofessionell ist Professor Dr.

00:01:43: Harald Stussier und er hat die moderne Meiermedizin schon maßgeblich mitgeprägt.

00:01:49: das man googelt und dein Papa kippen war für dich immer klar.

00:01:52: möchtest du ein bisschen was zu deiner Person auch erfahren?

00:01:55: Dass dies so auch dein Weg ist ein bissel?

00:01:56: Ja

00:01:57: ja ihr habt es erst alle alternativen ausprobiert bin aber dann schlussendlich doch da gelandet.

00:02:01: Nützlich!

00:02:01: Was hast du ausprobieren?

00:02:03: zum Belotentest zur Lufthansa geflogen.

00:02:05: Da bin ich sogar durchgekommen in die zweite und dritte Runde, aber dann bin ich nur da durchgefallen.

00:02:10: also...

00:02:11: Also doch, das ist ein Zeichen?

00:02:12: Ja genau!

00:02:14: Ich habe schon viele Alternativen an Erwägung gezogen, bin aber schlussendlich doch auf diesen Lebenspfad gelandet und ich bin sehr froh dass ich da bin.

00:02:23: Also ich mache das mit Leidenschaft gern.

00:02:25: Klar in der zweiten Generation ist man einerseits natürlich immer das Sohn und Anführungszeilen, aber andererseits kann man auch als Sohn sehr viel von den Eltern lernen.

00:02:34: Mein Mutter war ja auch Meiermedizinerin und die haben ja beide schon sehr viel vor Kindheit mitgegeben, was mir im Nachhinein dann erst darauf gekommen ist wie wertvoll diese kleinen Tipps eigentlich am Alltag sind also vom beiden Seiten geprägt da gelandet.

00:02:48: Jetzt habe ich natürlich eine ganz maßgebliche Person, vergesst nämlich dein Mama die unglaublich gute Ärztin ist!

00:02:54: Ich war ja leider nicht bei ihr... der Georg, mein Mann, mein Georg hat das Privileg gehabt, aber er war fast ein bisschen neidisch.

00:02:59: Da haben wir mal wo eingeschickt und dann war sie die Ärzte, dann haben wir auch die Skipsen.

00:03:02: jetzt kriegt er die Chorefee.

00:03:04: Aber ich darf immer wieder zu dir gehen, ich war schon bei deinem Papa.

00:03:07: Jetzt hast du natürlich zu Beginn des Jahres die medizinische Leitung hier im Bleibberg übernommen.

00:03:12: Was bedeutet dir diese Verantwortung?

00:03:13: Gibt es vielleicht etwas?

00:03:15: Erste Frage was willst Du weiterentwickeln?

00:03:17: gibt's etwas was du anders machst, wie zum Beispiel auch dein Papa schon gemacht hat?

00:03:21: Ja also die Medizin entwickelt sich ständig weiter.

00:03:24: Also wenn man da jetzt sagt das ist so und es bleibt so dann stagniert man irgendwo und das möchte ich natürlich vermeiden.

00:03:32: Mein Vater hat damals mit Peter Meyer zusammen und Amin Dr.

00:03:35: Rauch schon die milde Ableitung entwickelt und die milden Ableitungsdiet war damals aus Augen der Meiergesellschaft eher nicht erwünscht, weil Meier hat ganz strikt Stufe Null, Stufe Eins, Stufer Zwei fertig.

00:03:49: Da war kein Platz für ein Stufe Drei und in der Zwischenzeit sind wir aber so, mein Vater hat quasi mit Peter Meier damals diese milde Ableitungsdate also die Stufe drei weiterentwickelt und ich bin jetzt in der Position wahrscheinlich eine Stufe V mir zu überlegen wie das im Alltag dann auch tatsächlich langfristig umsetzbar ist.

00:04:08: Weil an einer gewissen Prinzipie, an einer gesunden Ernährung kann man im Alltag auch umsetzen ohne jetzt ein strikte Meiertherapie zu machen.

00:04:18: Aber eine Meierphilosophie heißt, dass man sich im Alltag aufs Arne oder andere haltet zum Beispiel keine Rohkost am Abend.

00:04:25: Mit dem bin ich zum Beispiel groß geworden und das ist für mich so normal.

00:04:28: Am Abend gibt es einfach keine Obst.

00:04:30: Und immer wieder her war es am Abend so gerne Obst und Salat und den Obstdeller und Früchte.

00:04:37: Ja aber das ist meiner Meinung nach eher zu vermeiden weil diese Rohkosten sehr gerungsfreudig sind eher schwerverdaulich ist.

00:04:45: Ich finde den Ansatz total schön und spannend auch von dir, dass du sagst die Stufe IV ist irgendwas was man eben auch zu Hause praktizieren kann.

00:04:51: Mir ist sehr wohl immer wieder bewusst und alle die jetzt auch zuhören wissen das ich bin in einer extrem privilegierten Lage, dass ich sage kommen wir das leisten oder investiere da in mich selbst in meine Gesundheit macht es sogar zu einem Möwe.

00:05:01: aber das haben wir dann nochmal ganz kurz sprechen und deshalb finde diesen Ansatz auch gut.

00:05:04: was du jetzt gleich so vorweg sagst hey auch du zuhause kannst das machen und so mal starten und vielleicht einmal ein paar Gewohnheiten ändern.

00:05:11: über diese werden wir dann auch noch mal sprechen.

00:05:14: Podcast schon über die Grundlagen gesprochen.

00:05:16: und für alle, die jetzt zum ersten Mal zuhören.

00:05:18: Du hast jetzt FX Mayer angesprochen, du hast Stufe Null, Eins, zwei, drei, möglicherweise vier irgendwann angesprochen.

00:05:23: Jetzt weiß ich aber, dass es zwischen anderen Geschichten gibt weil ich das doch schon lange mache.

00:05:27: Aber was kann man jetzt einmal ganz klar erklären?

00:05:29: Was unterscheidet FX Maya von einem klassischen Fasten und von einem Basenfasten?

00:05:33: Wie kann man das erklären für all diejenigen, die es Disney kennen?

00:05:37: Der Mayer hat etwas gesagt und zwar die optimale Ernährung ist einerseits ein hochbiologisches, wertvolles Lebensmittel und andererseits aber auch die individuelle Verdauungsleistung.

00:05:49: Und das ist das was der Meier unterschiedlich macht.

00:05:51: er hat da schon die Ernährung auf individuell angeordnet.

00:05:55: Das heißt man kann Kapauschalrechnungen geben.

00:05:59: wir müssen jetzt weniger Kohlhörerate essen dafür mehr Eiweiß.

00:06:02: was jetzt aufgrund der amerikanischen Ernährungsgesellschaft jetzt so da drin ist.

00:06:07: Ernährung, für einen einen mag das passen.

00:06:11: Für den anderen passt es aber nicht.

00:06:12: und das ist da wo ich den Dr.

00:06:13: Meier sehr schätze weil er sagt schon jetzt vor knapp hundert Jahren, hundertfünfzig Jahre haben wir letztes Jahr das Jubiläum gehabt hat er gesagt Ernährungen sind was individuelles Die Schmied des Kosts.

00:06:24: Zarei ist ein Schneider.

00:06:26: so hat's eher damals gesagt.

00:06:27: Und das bestätigt das was wir in unserer Therapie machen.

00:06:32: Unsere Meyertherapie ist ein individuell angepasstes Therapieverfahren.

00:06:36: Das heißt kommt jeder mit seiner eigenen Anamnese und kriegt auch seine eigene Therapie, die eigenen Deko-Messages.

00:06:43: Und da jetzt unter diesen vielzolleren Möglichkeiten den grünen Faden der Ernährung zu bringen ist natürlich ein bisschen schwierig aber es gibt ein paar universelle ... gesunde Gewohnheiten, indem man sich locker halten kann.

00:07:00: Und jetzt haben wir über FX-Mei gesprochen also über Eier individuelles Programm das ihr hier auch anbietet und ich kann das bestätigen.

00:07:06: es ist bei mir jedes mal anders.

00:07:08: Ich werde aufgefragt wie machst du das?

00:07:10: Wie ernährst du die uns weiter?

00:07:11: Es bringt nichts zum hundertviertigsten Mal wenn ich euch das sage weil nur weil dies jetzt bei mir was bringt Hörst du nicht, dass bei dir automatisch was hüftet?

00:07:19: Deshalb ist Ernährung und tust es jetzt wieder mal abermals bestätigt.

00:07:21: So individuell!

00:07:22: Und das muss in die Köpfe rein.

00:07:23: Es gibt so viele selbsternannte Ernährungs-Gurus da draußen... ...und dann werde ich ja immer ganz fuchtlaut und wüt.

00:07:28: Fuchsteif ist wüt sogar weil... Du hast so viel Verantwortung, wenn du eine Reichweite hast.

00:07:32: Wenn ich jetzt dann sage, das ist antenzündlich und bei mir... Und ich schaue jetzt vor allem aus wie geschredet und ... oder was auch immer jetzt die Ideale sind, dass hat sich geändert.

00:07:39: Du hast es ja nicht.

00:07:40: Das ist was bei mir funktioniert für dich funktioniert.

00:07:42: Und ich glaube, das muss einfach in den Köpfen rein.

00:07:44: Und das wollte ich jetzt noch mehr raus pointen.

00:07:45: Aber jetzt hast du über das gesprochen!

00:07:47: Aber wenn man jetzt sagt, ah ja, ich kenne das von meiner Mama, die war vorher immer klassisch Fasten- oder Basenfasten?

00:07:52: Was ist da ganz grob und kurz zusammengefasst der Unterschied?

00:07:55: Was glaubt man hier?

00:07:56: Also bei der ganz strikten Stufe Null ist man beim Basenfasten sehr ähnlich dran.

00:08:02: Man kriegt da tatsächlich nur Basenbrühe und die... also nur Flüssigkeit, das ist das reine, strikte Fasten.

00:08:09: Das ist für jemanden der Vitalis, der Reserven hat gar kein Problem.

00:08:12: Die werden.

00:08:13: dann wird sich sehr viel Positives durchs Fasten oder auch durch Heilfasten erfahren.

00:08:18: Aber dieses strikte, extreme Fasten ist nicht für jeden So.

00:08:22: wenn ich die jetzt auf der Stufe Null setze.

00:08:24: Was

00:08:24: war dann?

00:08:25: Ja, dann würde es mir wahrscheinlich die Tiere entreten und nicht mehr zurückkommen.

00:08:29: Na weil's nicht für jeden gemacht ist!

00:08:31: Jetzt nicht, weil du das nicht vertragen würdest sondern eher... oder ich sag's dir mal so, nicht weil du es nicht schaffen würdest, sondern eher weil dein Körper mit dem in deinen jetzigen Zustand nicht gut umgehen wird.

00:08:45: Es gibt ja beim Forsten den Unterschied, wer fastet, der hungert nicht Und wer hungert, der fastet nicht.

00:08:51: So jemand, der ein Berufsalltag ist, der extrem viel Leistung zu bringen hat.

00:08:55: Der auch so wie du selbstständig ist auf viele Sachen gleichzeitig denken muss den aus einem solchen Alltag außerzureißen und in aufer null Therapie zu setzen wäre naja einer schweren Bestrafung gleichzustellen.

00:09:10: ja also das Fasten basiert prinzipiell einmal freiwillig Bei dir dadurch, dass du eben so einen hohen Grundumsatz hast.

00:09:17: Dass du so schnell unterwegs bist, baust du auch ständig kleine Energiezufuhr.

00:09:22: Das heißt für die ist eine strikte Fastentherapie wie ein Stufe Anz wo du an Kautrainer mit einer Zulager kriegst sicherlich besser als wie das Nullnull.

00:09:32: Was kommen wir realistisch?

00:09:33: und ihr bei der Community gefragt habt, was kann man realistischer warten?

00:09:38: Und welche Effekte sind tatsächlich wissenschaftlich belegt wenn man es macht?

00:09:42: Also, die Effekte sind sehr schön im Nobelpreis mit der Autophagie belegt.

00:09:47: Da haben die asiatischen Kollegen in den Nobelpreise gekriegt und da sind die Prozesse vom Zellstoffwechsel sehr schön beschrieben.

00:10:00: Die Autophagee setzt ein,

00:10:02: d.h.,

00:10:02: der Zuckerspeicher ist leer, die Fettverbrennung wird hochgekurbelt ... Rohentzündlichen Fettsäuren, die irgendwo in der Zelle zwischengelagert sind, werden jetzt verbrannt.

00:10:11: Das heißt diese Entzündungsmarker gehen runter und das Sirtuin-Stoffwechsel fährt hoch.

00:10:16: D.h.,

00:10:16: Sirtuinstoffwechsel ist so dieser Recycling-Zellstoffwechsel.

00:10:20: Da haben wir schon eine Verbesserung oder Optimierung von der Energieproduktion selbst.

00:10:27: Es kommt zu einem Anstieg der antientzündliche Parameter Und, was sehr schön auch vom Professor Sinclair beschrieben ist schon auf der amerikanischen Universität vor dem Nobelpreis.

00:10:40: Der hat da ein gutes Buch geschrieben das Ende des Alterns und der beschreibt eben auch die Genetik, das heißt durchs Fasten wird die Epigenetik positiv beeinflusst.

00:10:51: Das kommt zu einem Zuwachs der Telomerlänge, dass heißt wir haben durch einen Fastenstoffwechsel an sich sehr viele Reparaturprozesse in der Zelle und deshalb natürlich wenn man es über eine längeren Zeit tramspannt also nicht nur sechzehn acht wo man da ein bisschen einen Startimpuls gibt, aber wo man das wirklich einmal eine Woche oder zwei Wochen zieht.

00:11:09: Dann hat man irrsinnigen Anstieg vom Wachstumshormon, es kommt zu einer kompletten hormonellen Umstellung und der Zellstoffwechsel an sich profitiert nach zwei Wochen ja viel mehr als wir über nur einmal sechszehn Stunden fassen.

00:11:22: Über das Harmonthema, wenn wir später auch noch mal sprechen.

00:11:24: Eine Frage war auch und das ist eigentlich eher interessant.

00:11:27: Ich sehe das immer mit eigenen Augen.

00:11:29: Man sieht ja Querbeet alle Altersklassen dort wo dabei ich auch zu Gast.

00:11:34: Gibt es ein Zu jung für das ganze?

00:11:37: Ja gibt schon!

00:11:38: Also solange Kinder im Wachstum sehen würde sie nicht strikt fasten lassen.

00:11:42: Aber von Kindern hat es jetzt nicht gesprochen, aber es gibt auch Menschen für denen die Kur gar nicht geeignet ist.

00:11:48: Ich rede wahrscheinlich von ... weiß ich noch nicht.

00:11:50: Ich habe ja schon Mitte-zwanzigjährige nachsitzen gesehen, so ist's nicht.

00:11:55: Also im Prinzip um da Frage vorhanden und anzuknüpfen, Fasten ist tatsächlich die einzig wissenschaftliche Methode, die lebensverlängernd wirkt.

00:12:05: Und ab dem dreißigsten Lebensjahr gehilte oder sagen wir mal so, ab dem Dreißigste Lebensjahre müssen wir unsere Struktur erhalten.

00:12:14: Das heißt, alles was wir machen dient dem körperlichen Strukturhalt und da natürlich eine regelmäßige Reinigungsperiode, Fasten-Periode einzulegen.

00:12:23: das macht absolut Sinn.

00:12:24: Ohne hat er gefragt und deshalb bin ich zuerst auf dieses Eingang.

00:12:27: Ich mache es zwei Mal im Jahr weil ich folge mir natürlich und krieg das mit.

00:12:32: Wenn ich das jetzt zwei mal im Jahr mache ist diese Regelmäßigkeit sinnvoll oder kann man auch so oft fassen?

00:12:37: Ist das gescheitestes nicht gescheittestes Tumatsch?

00:12:39: Wenn ich das mache oder was, wie stehst du dazu?

00:12:42: Weil es so regelmäßig macht.

00:12:43: Im Gegenteil, zweimal im Jahr ist sogar ein sehr schöner Rhythmus grad wenn man sich eine Woche freischaufelt und in dieser Woche intensiv auf die Reinigung und auf den Detox konzentriert und dann wieder am Alltag weitermacht.

00:12:55: aber natürlich auch zweite Woche dran zu hängen ist in dem Fall schon empfehlenswert.

00:13:02: Wenn man die Fastenzeit in der Orthodoxenkirche anschaut hat man vor Ostern Und im Christentum war das damals auch so.

00:13:11: Es ist nur so, dass jetzt die Weihnachtsmärkte natürlich

00:13:15: sehr verlückend

00:13:17: sein können.

00:13:18: Aber das vor Ostern und Weihnachten waren eigentlich zwei Fastenzeiten bei uns im Christenthum.

00:13:24: Wir haben jetzt gerade am Fastenzeit Sand.

00:13:26: muss ich eine Frage vorgreifen nämlich auch die optimale Dauer wo es immer empfiehlt wenn wir über Bleibberg oder wenn ich über Bleiblabberg sprich und die Leute sagen sie nicht sicher dann empfehle ich Allein aber der ärgste Edelfan von Bleibberg da.

00:13:40: Ich sag immer, wenn's dir nicht sicher bist, mach die vier Tage!

00:13:43: Oder jetzt gibt bei diesen vier Tagen diese kürzere Geschichte wo ich einfach einmal sagen kann, hey und das wird wirklich angenommen, die Woche auch wieder mit einer Mutter-Dochter gespannengesprochen.

00:13:51: Und dann sagst du ihm es gesehen?

00:13:53: Bei mir und haben gesagt, okay passt sie.

00:13:55: Wohin's probieren?

00:13:56: Und dann haben wir jetzt die Vier Tage gemacht und waren so begeistert.

00:13:58: Und sie haben jetzt gesagt, das war ... wissen wir was du machst!

00:14:01: Jetzt machen wir es länger.

00:14:02: Vielleicht kannst Du ganz kurz über die Dauer sprechen.

00:14:04: Es gibt verschiedene.

00:14:05: Ich bin mir sicher, dass Sie keine vier Tage empfehlen.

00:14:08: Aber ich finde dort zum Einig her, weil es ist eine blöde Idee.

00:14:10: Deshalb brauchen wir sie ja quasi auf unserer Homepage und deshalb bieten wir sie auch an.

00:14:15: Weil sich viele nicht auskennen, was erwartet mich da wirklich.

00:14:21: Dieses Start-up Paket mit den vier Tagen zum Kennenlernen ist einmal nicht, um hineinschnuppern.

00:14:27: So richtig bis man aber alte Gewohnheiten loslässt und dann neue gesunde Gewohnheit etabliert das ist ja das was wir eigentlich machen wollen.

00:14:35: Und so die gesunden Gewohnigkeiten können wir von dieser ganzen Liste durchgehen, die auch im Alltag umsetzbar sind.

00:14:41: Aber bis man diese gesunden gewohnheiten quasi auch in Fleisch und Blut übergehen lässt braucht man halt ein Monat.

00:14:46: Du musst da mal am Monat drei Mal am Tag etwas konsequent durchziehen und dann ist es automatisiert.

00:14:52: Das heißt, bis das in Unterbewusstsein, bis man in der Massele-Memory sitzt muss man das einfach eine gewisse Zeitung durchsitzen.

00:15:00: Und wenn man jetzt einmal ein Monat am Abend Karo-Kost ist, dann ist das normal.

00:15:04: Bei mir gibt man dieses eine Sache, die ich über die Jahre abgewöhnt habe.

00:15:07: Ich hieße fast ganz erlaubt mehr generell, weil mich das auch zuvor nicht.

00:15:10: ist wahrscheinlich auch nicht gescheit, aber ich ... also am Abend gar nicht mehr.

00:15:15: Und was ja auch aufgekehrt habe und das habe ich auch dank euch aufgekehrtes zum Essen trinken.

00:15:19: Und ich kenne ja viel von uns, ich beachte es bei mir im Büro auch immer wenn die Mädels dann da sitzen und dann essen sondern lernst nach das Wasser oder Kohler und wassert sich was man dann nicht alles trinkt.

00:15:29: Und das haben wir auch gewinnt

00:15:30: z.B.,

00:15:30: das sind so Sachen, die ich gar nicht

00:15:32: machen.

00:15:33: Also das Trinking empfehlen wir natürlich zwischen den Mahlzeiten.

00:15:36: Aber erste und oberste Regel, wenn man Durst hat darf man bitte immer einen Schluck Wasser haben.

00:15:41: Aber es geht so, dass die Leute zwischen uns essen?

00:15:43: Also das muss man schon differenzieren und sagen diese zwei Liter Flüssigkeitszufuhr und Flüssigkeit ist jetzt Coca Cola erzählt nicht zu Flüssigkeiten bitte.

00:15:52: Coca Cola ist für mich ein flüssiges Nahrungsmittel und kein Trinkwasser.

00:15:57: also als freie Flüssigung erzählt bei mir von mir aus stilles Wasser.

00:16:03: Der Rest ist alles flüssiges Nahrungsmittel.

00:16:06: Jede Milch, jeder Alkohol, jedes Saft, jedes Coca Cola.

00:16:10: Da kommen so viele Zucker-, Aromen und mit.

00:16:14: Das gehört alles voraus!

00:16:15: Voll.

00:16:16: Und das ist aber was, was ich mir einfach erlernt habe mit Gewohnheit als ich sage okay mach das nicht mehr.

00:16:21: Dass ich einfach zum Essen und nicht ... Ich rede nicht von einem Schluck so.

00:16:23: oder kennst du die Leute, wo's dann im Unfall haben?

00:16:25: Oder noch nach Lahnfest

00:16:26: usw.,

00:16:26: das mache ich z.B.

00:16:27: gar nicht immer.

00:16:28: Und eben diese Rucos-Geschichte.

00:16:30: Ja wahrscheinlich.

00:16:31: Aber man sollte sich ja Zeit lassen, haben wir gelernt.

00:16:34: Wahnsinnig wahnsinnig viele Fragen sind, kennen wir zum Thema Darm!

00:16:38: Und da möchte jetzt auch mal gerne wieder ein bisschen Halbwissen aufräumen.

00:16:41: Und zwar... Ist die Frage Man verbindet ja FX-Mayer.

00:16:45: Wenn man dann so ein bisschen googelt und so, dann liest man immer Darm, Glaubersalz, Einläufe da in die Kolonhydrotherapie – das ist quasi das, was du jetzt hinten in den Hintern einig kriegst, habe ich auch schon probiert -, um nur das geht, um alles zu reinigen.

00:16:58: Gibt es dafür gute Evidenzen?

00:17:01: Und welche Risiken bestehen?

00:17:02: Und muss sich immer alles von dem, was ihr jetzt genannt habt machen?

00:17:08: Also Punkt, um gleich einen Schlussricht zu schreiben….

00:17:12: also das ist alles falsch!

00:17:13: Wirklich?!

00:17:14: Ja.

00:17:15: Die Therapie wird individualisiert.

00:17:17: Glaubersalz, Bittersalz und Magnesium-Zitrat werden schon vom Arzt entschieden mit welchen Salz der abführt.

00:17:23: Dann Akkulonhydrotherapie... Es gibt medizinische Indikationen und medizinischen Kontraindikation.

00:17:30: Das heißt es kriegt nicht jeder einfach so!

00:17:33: Und was war noch?

00:17:34: Ein normaler Einläufe, also die Kohl- und Hydro.

00:17:37: Was

00:17:37: ist das für mich machen?

00:17:37: Eine Kohl

00:17:38: und Hydra ist ein geführter Einlauf eine Darmwäsche wo man den Dickdarm mit Wasser füllt und wir abbummt und dann einen normalen Einlauf mit Klüso macht man wenn trotz abführendem Maßnahmen der Darmsuppträge in einer Paralyse steckt dass man ohne abführende Maßnahmen gar keine Ausscheidung mehr hat.

00:17:58: Das heißt, das passiert in einem Endstadium einer Darmerkrankungen und einer Darmbaralysen.

00:18:03: Es ist auch so arg, weil du liest ja oft am Mal im Internet was dem wie du bist wo da irgendwelche Leute empfehlen ja und mach regelmäßig Einläufe zu Hause dann geht's doch viel besser.

00:18:12: Das ist ja dann absoluter Blödsinn oder?

00:18:14: Wenn man verstopft ist wenn man chronisch verstopfte ist kann ich es nachvollziehen aber für einen autonomei Verbraucher

00:18:20: Das

00:18:20: sehe ich nicht als notwendig.

00:18:23: Ist Darmreinigung daheim empfehlenswert oder ist es eher keine gute Idee, hat auch jemand gefragt?

00:18:29: Schau so jemand wie mein Vater das macht er zum Beispiel ein bisschen strenger.

00:18:34: für ihn ist der Montag, der Reinigungstag, der hat am Montag prinzipiell seine Stufe Null, trinkt sein Petersalz, sein Basenpulver und am Montags gibt's für ihn nichts Festes zu essen.

00:18:49: nachdenken kann.

00:18:50: Also das Wurst, wo jetzt Geburtstag ist, da musst du denn überreden, dass er mit dir was isst?

00:18:55: Weil mein Geburtsag war einmal auf einem Montag.

00:18:56: Da ihn ja reden müssen, dass man zusammen Abendessen geht!

00:18:59: Weil Montag IST einfach nicht.

00:19:01: Das ist für ihn einfach so und da ist es sehr heiß an.

00:19:04: Also da macht er auch seinen Reinigungstag.

00:19:07: also das kann man im Alltag schon umsetzen.

00:19:09: Das isser des was wir empfehlen so am Fastentag wenn man's nicht schafft diesen Rhythmus oder diese Sagen wir so, die Kalorienzufuhr ungefähr mit dem Bedarf zu decken.

00:19:21: Wenn man da immer irgendwie drüber ist kann man zum Beispiel am vorsten Tag hernehmen und dann dem Tag einfach mal pausieren und den Körper auch die Zeit geben das einmal zu vertauen und wieder auszuscheinen.

00:19:33: Ich glaube also wie immer wieder dazusorben müssen ist trotz alledem ich finde halt immer gefährlich selbst herumzu experimentieren.

00:19:39: es gibt so viele tolle Ärzte, Ärztinnen die die dort wahrscheinlich beraten können und dir vielleicht ein bisschen am Plan am Anfang mitgehen oder?

00:19:45: Ja danke

00:19:46: für diesen Moment!

00:19:48: Aber sonst tut er das jetzt wieder jeder, wenn die zuwachen und sagen, hier zieht sich ein Motor gar mal nix mehr.

00:19:51: Ich glaube der Papa ist ein Pionier in dem, was er macht.

00:19:55: Und wenn ich jetzt sage okay, tust du es einfach einmal so?

00:19:57: Vielleicht einmal kurz mit wen zum Sitzen oder?

00:20:00: Naja zumindest wenn gewisse Vorerkrankungen bestehen und man vielleicht eine oder andere Diagnose hat, vielleicht Medikamente einnimmt, vielleicht was für einen Blutdruck oder irgendetwas anderes oder auch vielleicht bei einem Breediabetes oder bei einem Zucker dann würde ja auf jeden Fall an Orts mit des Brothohlen, der sich dabei auskennt.

00:20:17: Aber für einen, sagen wir mal, viertzwanzigjährigen, vitalen Menschen sprich nichts dagegen, am Anfang von einem Tag nix zu essen.

00:20:23: Also ich war ja ein Student da neigeregt und dann habe ich einmal mehrere Tage nix gegessen, einfach weil es mir interessieren wird.

00:20:29: Da hat in mir die Frage so irgendwie immer wieder im Kopf gedreht wie lang würde jetzt überleben wenn jetzt einfach nix mehr ist?

00:20:36: Und das war für mich so eher das Interesse, wie lange kann ich dieses Fastenstoffwechsel durchhalten bevor mein Körper sagt er kann immer.

00:20:43: Wie lang?

00:20:43: Naja bei mir war das nicht so lang.

00:20:46: Das erste Mal war ja am dritten, vierten Tag schon ziemlich fertig und da haben wir dann anfangen eine Kartoffel zu kochen.

00:20:53: Aber die Erfahrung an sich hat mir viel Wissen natürlich beigebracht und so kann ich die Patienten natürlich auch führen.

00:20:59: aber selbst diese Indivale kann man trainieren und dann auch verlängern.

00:21:02: Ich habe in der Zwischenzeit Personen die fast teilweise zehn bis vierzehn Tage wo sie wirklich nur D trinken

00:21:10: Wahnsinn.

00:21:10: Aber das muss man langfristig planen.

00:21:13: Es bringt nix, zwei Wochen nichts essen und dann wieder so weitermachen wie Furcha.

00:21:16: Das kann ich auf niemandem raten.

00:21:18: Deshalb auch dieses Stufenschema.

00:21:20: Wenn man auf die Stufe Null kommt, braucht man ein paar Wochen bis man wieder Stufe Drei, Stufe Vier reicht.

00:21:27: Was das auch ganz oft herumschwirrt im Internet, ist das Wort Mikrobiom.

00:21:31: Es gibt jetzt viele selbstannte Leute da draußen, die etwas über das Mikrobiome erzählen.

00:21:37: Vielleicht kannst du kurz in deinen Worten erklären was das Mikobiom ist und was es bedeutet überhaupt ein gesundes Mikrobioma zu haben?

00:21:45: Kann man das gezielt aufbauen, vor allem wenn wir z.B.

00:21:47: Antibiotika-Gnummer heute anfangen würde der Erkältungszeit an.

00:21:50: Und wie lange kann die Erholung dauern?

00:21:55: Wir machen sogar Erzefortbildungen über das ganze Thema und es gibt sicher Experten, die wissen mehr wie.

00:22:03: Aber in einer Mikrobiome ist er auch nur wieder... Der Blick auf den Arm.

00:22:08: Es gibt in der Zwischenzeit, wie es mir auch das Holopirom, wir haben ja verschiedene Bakterien auf der Hände.

00:22:14: Wir haben eigene Bakterie in unserer Lümpfe und unseren Lymphabfluss, in unserem Schweiß Auch in unserem Mund haben wir ganz eigenes...eigene Bakterianfloor.

00:22:23: Das heißt mit jeder Berührung tauschen wir vier Keime aus die ich jetzt habe und du nicht.

00:22:30: Das heißt jede Berührung mit den Menschen ist schon ein gewisser Ort der Kommunikation zwischen unseren Mikrobiomen.

00:22:36: Wir haben im Darm, also im Mikrobiom fast mehr Zellen als wie menschlichen Körper und da stellt sich dann natürlich die Frage wer bewohnt und eigentlich wen?

00:22:45: Stimmt!

00:22:46: Also wenn man nur den Darm-Mikrobiom herschauen, wenn man in einer Stuhlanalyse atologische Keime feststellen kann, dann kern die therapiert je nachdem welcher Keim das ist, Antibiotikum, Apelzmittel, Parasitenmittel.

00:23:03: Da muss man einfach gezielt therapieren und dann einfach so ein Pauschal Mikrobiom-Upgrade zu machen also zuerst Antibiotika eine zu werfen, dann Parasittenmittel und dann Apelsmitteln auch.

00:23:14: Also dem würde ich ja einmal an Abstand zu dem herstellen weil nicht jeder braucht die ganzen Medikamente.

00:23:22: Das sind wirklich gezielte medizinische Eingriffe in dieses Mikrobiom, wo man danach dementsprechend wieder aufbauen sollte.

00:23:29: Das heißt so ein Meierkuh einmal zum Generell zum Durchputzen von jedem Mikrobiomexperten sogar empfohlen und im Nachhinein eben wichtig der probiotische Aufbau wieder.

00:23:40: Kann ich das doch einmal machen?

00:23:41: Ja sicher!

00:23:42: Es geht nicht während du da bist.

00:23:44: Okay, und wie kann ich daheim zum Beispiel auf die Frage mit, kann ich das gezielt dann zu Hause auch machen?

00:23:49: Und wie lange dauert es, dass sie das wiederholt.

00:23:52: Also nach einer Antibiotika-Gabe kann man die Veränderungen im Mikrobeon bis zu sechs Monate danach messen.

00:24:00: also das dauert und deshalb werden die Probiotika-Meißens auch über acht bis zwölf Wochen eingesetzt.

00:24:05: Das war nämlich eine andere Frage.

00:24:08: Zusätzlich

00:24:09: kannst du natürlich fermentierte Lebensmittel wie Kimchi.

00:24:15: Also, was formuliert ist?

00:24:16: Das

00:24:16: ist

00:24:16: zum Beispiel gar nicht meins.

00:24:18: Sauerkraut, das hat z.B.

00:24:19: auch viel

00:24:20: formuliert.

00:24:21: Das ist ein Klassiker bei uns in den Breitengraden, gerade um die Weihnachtszeit da.

00:24:26: Stimmt!

00:24:27: Oani hat nämlich gefragt, es war die nächste Frau Probiotika oder Präbiotica für wen sinnvoll und für wen nicht... Ich weiß nicht, ob ich einen Unterschied habe.

00:24:33: Okay also, fangen wir vielleicht mit dem Prä-Biotikum an weil der prä heißt ja vor Und im Präbiotikum sind meistens diese Schleimhautförder in den Substanzen drin und das ein bisschen eine Nahrungsmittel für die Bakterien.

00:24:48: Das heißt, mit dem Prä-Biotiker... Bauen

00:24:50: wir es auf oder nicht?

00:24:52: Mit dem

00:24:52: Prät-Biotiker...

00:24:55: Furtet ihr die Bakterioren?

00:24:57: Stellst du da mal auf eine kommende probiotische Einnahme ein.

00:25:02: Das ist ein bisschen Aufbau fürs Probiotikum.

00:25:06: Das heißt als erstes nimmst du das Präbiotikum, dass du einerseits einmal ein Milieu schaffst wo sich Bakterien hinbesiedeln können und denen auch ein bisschen eine Nahrung anbietest.

00:25:15: Du kannst jetzt auf einen ausgedruckten Nockerboden zwar noch ein paar Samen verschmeißen aber die werden höchstwahrscheinlich nicht kämen.

00:25:22: Das heißt mit diesem Prä-Biotikum probiert man den Darm Schleimhaut auf eine Besiedelung vorzubereiten?

00:25:29: Also quasi... Okay, haben wir es richtig verstanden!

00:25:31: Und dann beim Prä Biotika da... Rennig ist es wieder.

00:25:35: Nein, überhaupt nicht!

00:25:36: Das

00:25:36: merkt

00:25:36: man gar nicht.

00:25:37: Ah

00:25:37: so?

00:25:37: Das

00:25:38: Prebiotikum sind ein paar Ballaststoffe und ein bisschen eine Zuckermoleküle.

00:25:42: Aha... Okay, ich glaube dann geht der ganze Scheiße raus.

00:25:44: Ich muss jetzt erst darauf bauen, weil die vermehren sich ja da drinnen in den Schlamm-Holtern.

00:25:48: Naja schau, wenn du jetzt einen...

00:25:50: Sorry das ist eine blöde Frage, ob er

00:25:51: mich versteht.

00:25:51: Passt dir gut, die probierst ihr zu erklären.

00:25:53: Wenn du jetzt an ihm da eine gewisse Fläche hast, sind diese Oberflächen eigentlich überall mit Bakterien besiedelt.

00:26:00: Das heißt, wenn da jetzt irgendwie kein Reinkommen sollte, hat der nicht einmal Platz, wo er sich hinsetzen kann.

00:26:05: Weil die Oberfläche von Darm mit Bakterien besiedelt ist, die mit dir in Symbiose leben.

00:26:10: Okay!

00:26:12: Wenn du jetzt aber chronische Entzündungen hast, ein Lickigart vielleicht eine Lebensmittelintoleranz, vielleicht wirklich Probleme mit der Darmflora hast aufgrund einer Antibiotika- und Cortisontherapie dann sind gewisse Bereiche des Darms einfach ohne Bakteria Und dort können sich dann feulniserigende Bakterien, entzündungsfördernde Bakterie bis hin zu Clostridium und so.

00:26:37: Da gibt es ja hunderttausende verschiedene ... Sobald sie pathologische Keime sind und der Darm die aufnimmt, reden wir über Siebotten, Pölzbelastungen oder Parasitenbelastung.

00:26:52: Die gehören zum ersten Mal medikamentös wieder terapiert.

00:26:55: Das heißt das erste musste diesen pathologischen Keimen ausscheiden.

00:26:59: Und dann möchtest du aber diese Bereiche, die dann wieder frei geworden sind.

00:27:04: Zuerst mit dem Präbiotikum, den der Armschleim hat, zumindest so aufbauen, dass dann im Probiotikum die Bakterien dort wieder hinkommen?

00:27:10: Weißt Du's, Orges!

00:27:11: Du asist zuerst ja aus normaler Mensch.

00:27:14: Bakterin ist gleich negativ.

00:27:16: Für mich ist das so.

00:27:16: Ich bin aufgewachsen und Bakterian sind eh nicht gut usw.

00:27:19: Deshalb war es für mich jetzt nicht so klar, dass ich dir eigentlich brauche.

00:27:22: Das ist eine WIR-Schutzschild.

00:27:23: So würde ich das jetzt verstanden.

00:27:24: Richtig?!

00:27:25: Aber das ist alles so negativ belastet, dass ich das nicht kapiert habe.

00:27:28: Jetzt check es!

00:27:29: Die Bakterien in den Damen produzieren z.B.

00:27:31: Serotonin der Glücklichkeits- und Gelassenheitshormon.

00:27:36: Da müssen sie bei mir ein bisschen Gas geben mit jetzt Gelassenheit und so.

00:27:42: Vielleicht werden wir die noch platt gereden?

00:27:44: Nein, aber im Großen und Ganzen haben die Bakterie im Darm zum Beispiel Aufgaben... Eiweiße Fettsäuren, Zuckermoleküle schon komplett runter zu verdauen und teilweise schon in Provitamine umzuwandeln.

00:27:58: Teilweise in Prohormone umzuwandeln die dann in die Blutbahn aufgenommen werden und nur mehr durch ein zwei chemische Schritte dann in ein aktives Hormon umgewandelt werden.

00:28:07: Das heißt Fette zum Beispiel wären durch das Mikrobiom durch die Bakterien in einzelne Fetts säuren und dann sorge ich in sogenannte Ultraschort Chain Fatty Assets runtergebrochen.

00:28:18: Das heißt, aus einer komplexen Fettsäure wird eine ganz kleine Fettsauere, die dann im Stoffwechsel sogar neueroaktiv-psycharktiv sein

00:28:27: kann.".

00:28:27: Also es ist ja Wahnsinn, wenn man überlegt was da eigentlich alles passiert!

00:28:31: Du hast jetzt zuerst eine Sache gesagt und zwar ein Wort das mir auch immer wieder unterkommt.

00:28:36: Likigat.

00:28:37: So, hab ich das eigentlich?

00:28:39: Also nachdem so zwei Mal im Jahr zum Ausgangs kümmern wir uns sehr gut darum und der Likigiat ist quasi gegen Null.

00:28:46: Aber gut, schau mal über die Sammelgrit.

00:28:48: Arnau hat geschrieben sind Gluten wirklich entzündungsfördernd und was ist medizinisch an Likigat dran?

00:28:56: Das war eine Frage.

00:28:58: Na ja das ist eigentlich Zwarfragen.

00:28:59: Ja ehemaligerlich aber...

00:29:01: Likiggat und sich sprechen wir wenn eine erhöhte Darmpermeabilität besteht.

00:29:06: Das heißt die Epithelzellen auf der Darm-Oberfläche sind nicht mehr mit Schleimung Bakterien besetzt.

00:29:13: Du

00:29:13: hast ein Loch quasi

00:29:17: Zumindest keine korrekte Verdauung von Lebensmitteln mehr.

00:29:20: Und das wären teilweise unverdauerte Lebensmittel in die Blutbahn aufgenommen.

00:29:25: Likigat hast

00:29:26: du... Das warst für mich zum Verständnis, wir haben jetzt erst geredet über die Bakterien und über dass wenn da so Dinge sind dann schützt es.

00:29:35: Und beim Likiggat hast Du wahrscheinlich nicht überall den Schutz, dann ist einmal kurze Dings und dann passiert das?

00:29:40: Also der Großteil Das Darm ist beim Likigat bereits schlecht besiedelt, bis kaum besiedlt.

00:29:47: Durch die ständige proenzündliche Reaktion der hochverarbeiteten Lebensmittel, die wir trotzdem zuführen, kommt es dann auch an den Epithelwand zur Entzündung dieser Diet-Junctions, diese Epithelsaltsamheiten, die brechen auf und die Oberfläche vom Darm wird löchrig.

00:30:03: Und da kann man sich so vorstellen, weil unverdauerte Lebensmittel als komplexe Proteine oder Peptide auch dann in die Blutbahn aufgehoben werden.

00:30:14: Das heißt, unser Immunsystem muss beim Likigad die Aufgabe vom Verdauungssystem übernehmen und zum Beispiel unverdauerte Einweise runterbrechen.

00:30:23: Und da ist zum Beispiel das Gluten ein Thema.

00:30:25: Wenn man Likiggad hat Dann kann es auch sein dass wenn man ständig Gluten isst Dass meine Gluten-Unvertriebe darauf hin entwickelt Weil Gluten nicht korrekt verdaut wird Deshalb in der Blutband landet und unsere Immunzellen dass mittels Antikörperreaktionen runterbrechen müssen.

00:30:42: Das heißt, wenn es sobald unser Immunsystem in Spül ist haben wir natürlich Gedächtnisteilen und dann können wir eine kleine Lavoranalyse machen wo man die IgG-Antikörper bestimmt und da könnte man indirekt sogar ein liegger Gatt feststellen.

00:30:56: Indirekt!

00:30:57: Okay, jetzt muss ich dir noch was fragen.

00:30:59: Jetzt habe ich... Ich weiß dass ich das mal kaputt habe, über das haben wir ja schon mal geredet aber das ist jetzt wieder ein paar Jahre her.

00:31:03: Jetzt komme ich zwei Jahre her und schaue auf alles.

00:31:06: Jetzt ist es das erste Mal festgestellt worden, dass ich nicht mehr gluten-unverträglich bin.

00:31:10: Hat das vielleicht auch etwas mit dem Lickigat zu tun?

00:31:11: Weil das jetzt gleich null ist?

00:31:14: oder ist das wieder was anderes?

00:31:15: Zur zweiten Frage sehr gut, dass du da nochmal nachhörst.

00:31:18: Gluten ist prinzipiell meistens eine Mengenfrage.

00:31:22: dadurch In den letzten fünfzig Jahren durch die Landwirtschaft, die Gluten gehalten in unseren Lebensmitteln immer mehr erhöht haben.

00:31:31: Ist es oft so das Gluten einfach zu viel zugeführt wird?

00:31:34: Die Gluten ist ein Klebereihweiß und das führt dann auch zu sehr ... ich sage mal so... Zu viel dieses Glutens führt dann aber auch zu einer proenzündliche Reaktion des Immunsystems.

00:31:47: Aber es ist eine Mengenfrage eine Verstoffwechselsfrage.

00:31:51: Es gibt ein Glutenintoleranz, das ist die Zürichakie, da ist man komplett intolerant gegen jegliches Gluten und dann gibt es aber einen sehr großen Graubereich mit einer Gluten-Sensibilität, die vielleicht noch nicht komplett intolerant sind, aber schlecht darauf reagieren weil sie es schlecht verstoffwechseln, weil zu viel da ist, weil man XY hat.

00:32:10: Und warum kann das jetzt so sein?

00:32:11: Wie bei mir würde es so sein dass jetzt wieder... Das ist besser wie der Vertrag nach was oder nicht, wieviel Jahr?

00:32:15: Sicher vier

00:32:16: Jahre.

00:32:19: Wir haben bei dir öfters schon den Darm saniert.

00:32:21: Wir haben auch immer geschaut, dass du nach der Kur dann wieder gut in einen Alltag rüberkommst und eine andere gesunde Gewohnheit hast natürlich mitgenommen.

00:32:33: Wenn man jetzt seit lang auf dieses proenzündliche Nahrungsmittel verzichtet Haben natürlich die Voraussendzüme Zeit sich auch dahingehend zu regenerieren.

00:32:42: das heißt Wir schauen natürlich auf die Glutenverstoffwechselung generell, das heißt ich denke auch an Vitamin B-Sex.

00:32:49: Überall im Eiweißstoffwechsel verbraucht der Körper B-sex und insofern verbrauchte es bei Glutenabbau oder dann auch wieder beim Proteinaufbau.

00:32:58: Bei einem B-sex Mangel kann ein Glutenintoleranz auftreten ohne dass du eigentlich auf Gluten intolerant bist.

00:33:04: Das heißt es gibt beim Gluten viele Aspekte, die da jetzt auf einmal zusammenkommen.

00:33:08: aber ich finde das Thema prinzipiell interessant weil noch mehreren Neuertherapien mit dementsprechender Nahrungsmittelkarenz und ganzheitlich denkender Aufbau ist oft so, dass nach einigen Monaten, Schreckstrichjahren das Gluten wieder besser vertragen wird.

00:33:25: Eine Patientengruppe die vielleicht generell aufpassen sollte sind vor allem die Patienten mit schilddrüßen Erkrankungen Autoimmungeschichte, Barsedofe, Hashimoto oder generell Schilddrüßenerkrankungen.

00:33:39: Weil daraus sieht man sehr oft Korrelationen.

00:33:41: Warum das so ist weiß ich nicht aber die sind sehr oft gegen Glutenin sensibel.

00:33:48: Auch wichtige Frage, auch ganz oft gestellt worden.

00:33:51: Das Thema Proteiner und Proteinshakes.

00:33:54: Und die hat dann auch noch ein Hickscher im Protein-Buddings problematisch für den Darm oder eine Frage von der Menge und den Inhaltsstoffen.

00:33:59: also ich ist keine Proteinbuddings aber so Proteinpulver.

00:34:02: und wenn man sagt jetzt so viel einem am Öter ab viert, dann liest du überall im Internet Jetzt muss Protein vollgas, vollgas... wie stehst Du dazu?

00:34:09: Ja ohne Bewegung ist das ein Schuss ins Knie.

00:34:13: In aller Deutlichkeit!

00:34:14: Naja, wenn du die bewegst, dann kannst Eiweiß essen.

00:34:18: Das ist kein Problem, der Muskel für die Ringe-Nagation braucht das Eiweiß.

00:34:21: Aber wenn ich nur die Tastatur mit bewege, wenn das alles in Bewegung ist und mir jeden Tag drei Eiweisschicks eine Hau, das Risiko an Herzinfarkt und Schlagenfall steigt mit tierischen Eiweissen?

00:34:32: Muss es wie ein veganes Proteinpulver nehmen?

00:34:35: Man kann auch veganes proteinpulfer übertreiben!

00:34:38: Und was für mich das Problem ist bei diesem Proteinpolver ist meistens das L-Histidien drinnen vertreten... ...und alle sind so stolz darauf dass sie alle zwanzig Aminosäure in einer klatschen.

00:34:47: Es ist erfüllt zuvöl!

00:34:49: Für ein Eiweißstoffwechsel, der Eiweissstoffwechsel basiert nur in Ausnahmefölten.

00:34:55: Das heißt die Rechnung dass sie über Eiweisse meine Kilo Kalorienabdeck den kannst du einmal streichen.

00:35:00: das ist ja kompletter Irrglaube.

00:35:02: Du brauchst Eiweissen nur in extremen Adrenalinsituationen Dann ist im Körper egal dann verbrennt das Eiweis aber im Alltag passiert es ja nicht.

00:35:12: Das heisst das Eiweis als Energie kannst du mal vergessen.

00:35:15: Dann Einweis für Muskler.

00:35:16: halt noch einmal wenn ich mir nur Eiweisseschicks eine pff und mich aber nicht bewege.

00:35:21: Eiweiß-Speicher-Krankheit gibt es auch.

00:35:23: Und Herzinfarkt, Schlaganfall hängt mit Hematokrit zusammen und der Hematokrat steigt unter hohen Eiweisszufuhr.

00:35:32: Das heißt nur Eiweisse ist nicht die Lösung!

00:35:36: Als drittes wenn ich jetzt nur für den Muskelaufbau denke dann denke ich an die BCAA, die Brain Stainter Mino Acids.

00:35:44: Dann habe ich Valin, Leutzin, Isoloycin, alles was ich für einen Muskel aufbaue.

00:35:48: Fertig!

00:35:49: Vitamin BVI dazu Thema erledigt.

00:35:52: Und dann habe ich noch von mir aus die acht essentiellen Aminosäuren, denen man eventuell als Shake einmal verwenden kann aber sicher nicht alle zwanzig.

00:36:02: So der Streitpunkt ist jetzt schon bei den ersten Semi-Essetzellen das ist das L-Histidien.

00:36:07: Histidin ist nur pro entzündlich.

00:36:10: Da hängt nur Entzündung hinten an.

00:36:12: Histaminreaktionen, Allergie, Entzündenung.

00:36:15: Ja warum will immer das im Shake zuführen?

00:36:17: Macht ihr überhaupt keinen Sinn.

00:36:18: jeder der zwanziger Minoseurinnen anbietet, hat sich mit dem Thema nie beschäftigt was die einzelnen Minusäuren überhaupt machen.

00:36:26: Also da würde ich gezielt substituieren und gerade bei Leuten die schon eine Allergie oder irgendwie eine Sensitivität oder irgendwie ein Zündungs-Tendenz haben würde auf keinen Fall El hisdidin zuführen.

00:36:38: das befeuert das ganze Problem.

00:36:41: Wie stehst du zum Thema Kreatin?

00:36:43: Die ist jetzt auch in aller Munde.

00:36:44: Ja Kreatine ist super wenn du diese Spritzigkeit im Sportbeschleidung will.

00:36:50: Dieses der hundert Meter Sprint, da will es deine Leistungen steigern dieses kurze intensive impulsive... Da ist das Kreatin gut weil es da sehr schnell diese kurzfristige Kraft zur Verfügung stellt.

00:37:03: Genial!

00:37:04: Kreatinen für Muskelaufbau.

00:37:05: naja es lagert Wasser in den Muskeln deshalb wird er größer schaut gut aus auch noch elferstanden.

00:37:10: aber man kann auch das übertreiben.

00:37:12: und noch einmal es bringt nichts Kreatine und Eibelschecks zum Essen wenn ich nur die Tastatur bediene.

00:37:17: Also da bin ich dagegen.

00:37:20: Es ist nicht gut, dass du es in der Erdachtlichkeit sagst.

00:37:21: Ich glaube auch hier wieder Social Media gibt's viele Mütten vor allem Frauen von meinem Öther ab viertzehn oder generell die halt dann in diese Brehbeere.

00:37:31: wie immer das jetzt warste steig aus bei diesen ganzen Menobausen was da verschiedene gibt.

00:37:35: aber du popt was auf und du denkst Du magest Springen auf den Zug auf!

00:37:39: Aber natürlich gehört da immer das große Ganze dazu und ich glaube das ist ganz wichtig zu erwähnen.

00:37:45: Eiweiß ist eine wichtige Bestandteil der Ernährung.

00:37:47: Ich will jetzt niemanden einreden, dass er vegan werden soll.

00:37:51: Aber prinzipiell zu viel Eiweiss hat genauso den Nebenwirkungen auf die Balance kommt

00:37:57: an.

00:37:58: Du, wir haben jetzt auch ganz kurz gesprochen.

00:37:59: Perimenobausee, Hormone... Auch das Thema Insulinresistenz kommt für Zyperröcher natürlich auch testen lassen müssen.

00:38:05: logischerweise weil Der Georg kennt mich mittlerweile noch nicht mehr, aber ich komm jetzt mal wieder um das Eck, was ich dann wieder testen will.

00:38:12: Was macht Fast mit unserem Harmonhaushalt?

00:38:14: Es war auch eine Frage und gibt es wichtige Unterschiede zwischen Frauen und Männern?

00:38:20: Also im Großen und Ganzen vielleicht einmal Fastenstoffwechsel und nicht Fastenstufwechsel.

00:38:25: Wir haben natürlich eine komplette Umkehr vom Zuckerstoffwechsel,

00:38:27: d.h.,

00:38:28: wenn der Zuckerspeicher leer ist geht die Fettverbrennung in die Höhe.

00:38:31: D.h.

00:38:32: allein durch diese Umstellung haben wir mal komplett zwei Hormonelle gegenseitig.

00:38:37: Das eine Postbrandial Insulin-Speicherhormon und das zweite Interbrandial oder fasten Stufwechsel vor allem durch... Fettverbrennung, die Energiestoffwechsel wieder hochzukriegen.

00:38:48: Da ist absolut nichts mehr mit insulieren.

00:38:51: Das heißt das ist einmal das erste was man sehr schön sieht.

00:38:54: Während du fast ein Stoffwechsel kommst dann bei Männlein und Weiblein auch noch des Wachstumshormon.

00:38:59: Das heisst während man frostet gibt es natürlich einen Mörrerspike vom Wachsungshormonen um das Körper eigene Eiweiß zu schützen.

00:39:06: Das heißt, im Fastenstoffwechsel verbrennt ein Körper primär Fett und nicht Muskel.

00:39:11: Das ist natürlich auch immer eine sehr oft an mir gestellte Frage, oh mein Gott, da verlier ich so viele Muskeln!

00:39:16: So, naja... Nicht wenn man sich richtig bewegt.

00:39:21: Eben nie Muskeln verloren?

00:39:22: Nur

00:39:22: nie?!

00:39:23: Muss ich ganz ehrlich sagen?

00:39:24: Ja, es gibt ein paar Fanatiker die wollen unbedingt während fast noch trainieren.

00:39:27: Das sind dann jede draufzahlen!

00:39:29: Aber wenn man sich normal bewegt, schwimmt, spaziert geht... ...dann kommt's zur Fettverbrennung weil das Wachstumshormon schützt meine Muskeln und meine Organe.

00:39:39: Es hören auch ganz viele Frauen zu, die so ähnlich alt sind wie ich also obvierzig Was ist für Frauen ab viertig, beziehungsweise in der Perimenobause zu beachten?

00:39:49: Und wann ist zu starke Kalorienreduktion kontraproduktiv?

00:39:57: Gut.

00:39:57: Dann bleiben wir jetzt noch einmal beim Wechsel bei den weiblichen Hormonen gerade so in dieser Perimenopause.

00:40:05: Das heißt

00:40:05: das ist

00:40:06: eine Prämenopause da vor.

00:40:09: Weil ich dann schon mit vierzig kann man schon eine prämenobause sein weil vielleicht ein bisschen was weiß ich nicht.

00:40:14: Du bist noch weit weg von allen, aber Bremenopause hast.

00:40:18: ich bin noch vor jeglicher.

00:40:20: es gibt vielleicht einmal irgendwo ein bisschen Zwischenblutung.

00:40:23: Aber noch weit Weg von irgendeiner hormonellen Änderungen.

00:40:26: In der Pärimenopause fängt dann an Oestrogen und Progesterone zu sinken während LH und FSH steigt und in der Postmenopause fallen dann aber auch LH und FSH.

00:40:37: Aber hier gibt es gar keine Menopause mehr, ohne Peripri davor?

00:40:41: Vergiss es!

00:40:42: Wenn wir jetzt an Sorge fasten kommt zur Verjüngerung der Zellgenetik und das kommt teilweise auch bei Leuten die so perimenopausal-menopausals sind auf einmal wieder zu regelmäßigen Blutungen.

00:40:54: Das heißt, dass ist auch da ein verjüngender Effekt in der Biologie zu beurachten.

00:41:00: Ist nicht interessant.

00:41:00: Ich nehme es dann dreimal im Jahr Du

00:41:03: wirst bis sechzig noch.

00:41:04: Ja genau, den Scheiß nicht haben!

00:41:07: Okay, ja spannend!

00:41:08: Wach?

00:41:09: Aber generell mit einem ganz kurzen Vorher gesprochen über die Insulinresistenz... Auch da vielleicht, das schniert jetzt überall herum und auch in Kombination mit PCO hab ich ja auch gehört weil ich das ja habe Und da war überhaupt eine Frage, das war die zweite Frage.

00:41:24: dann Kann man überhaupt, wenn man PCO hat, fasten?

00:41:28: Ich frage mich immer warum nicht.

00:41:29: Aber du kannst mir dann gerne mal widersprechen und du bist der Profi.

00:41:31: Aber jetzt nochmal kurz Insulinresistenz auch in Kommen mit PCO.

00:41:34: Ganz oft fällt das gerade ein bisschen so im Netz.

00:41:37: Wie stehst du dazu?

00:41:38: Was ist das?

00:41:39: Vielleicht erklärst du es kurz.

00:41:40: Es gibt tatsächlich sehr viele Beobachtungen, dass bei einem PCO eine gewisse Insulin-Resistenz besteht.

00:41:45: Bestätigt sich nicht immer aber sehr oft.

00:41:48: Prinzipiell durchs Forsten kommt es jetzt an zur Verbesserung im Zuckerstoffwechsel.

00:41:52: Wie gesagt, die Insulin kommt auf einmal gar nicht mehr zur Ausschüttung weil wir kaum Kohlenhydrate zuführen.

00:41:57: Das heißt wir haben eine deutliche Verbesserungen der Insulin-Sensitivität.

00:42:01: das kann man zum Beispiel auch mit einer Supplementierung von Mikronährstoffen erzielen.

00:42:06: aber prinzipiell kann ein Körper das unter einer Fastenperiode selber schaffen und Dadurch kann es natürlich auch sein, dass in dieser Zeit wo man diesen Zuckerstoffwechsel auf Reset bringt das auf einmal der Zyklus wieder viel regelmäßiger und viel gezielter ablauft ohne BMS Beschwerden.

00:42:25: Das heißt da kann man schon sehr positive oder ich habe einige positive Berichte da schon diesbezüglich erlebt.

00:42:32: Auch eine Frage, warum verändert sich das Gewicht manchmal trotz Training und bewusster Ernährung kaum?

00:42:36: Welche Rollen spielen Muskelmasse, Schlafstress und Hormone.

00:42:40: Und Quartessolbauch ist auch irgendwo gefallen vielleicht in der Kombi dann auch noch.

00:42:43: Ich glaube es passt ja ganz gut so.

00:42:44: Das

00:42:44: ist der Klassiker und da möchte ich bitte das Quartessel wirklich raus streichen.

00:42:49: jemand, der sehr gestresst ist und jetzt herkommt nur zum Gewichtabnehmen.

00:42:53: Gewichtabbnahme ist nicht das Ziel einer Neuertherapie.

00:42:57: War's er noch nie.

00:42:58: Interessiert mich nicht wenn jemand Gewicht abnimmt nur wegen dem kommt.

00:43:02: Dr.

00:43:02: Meier hat zum Beispiel damals gesagt, unten ist der Fleischhacker, da können wir unter schönen Klampotieren und haben fünf Kilo weniger.

00:43:09: Das hat ihn auch schon nicht interessiert!

00:43:10: Die Meyer-Therapie ist hier um ein besseres Wohlbefinden zu machen, um seine Lebensgewohnheiten zu ändern.

00:43:16: Und wenn ich jetzt hergehe und vergleich die Leute, die das verstehen, haben langfristigen Gewichtsverlust?

00:43:23: Und diejenigen, die es nicht verstehen, die kommen her, fast nur hungen sich auf eine gewisse Kilo Kalorinobe oder verliebliche Kilogramm.

00:43:31: Und sobald sie diese Zahl auf der Waage erreichen, geht da oben klack und die gehen wieder wohl nicht bergauf.

00:43:35: Also das macht überhaupt keinen Sinn.

00:43:37: Wir sind keine Abnehmklinik.

00:43:39: Ich glaube auch, dass er eine Köpfe rein muss.

00:43:41: So machen die immer.

00:43:42: Weil die Leute sagen, warum machst du das?

00:43:43: Das fahren wir im Jahr an!

00:43:45: Du hast ja nix, so quasi.

00:43:46: Und es ist so witzig, weil wir warten immer bis was passiert dass man was ändern und ich sage immer präventiv Ich will ja vorsorgen das man nicht dann etwas passieren und ich glaube diese Denke muss sich bei uns ändern, dass man nicht warten bist spartes und das Nittizziel ist in dem Ropp.

00:43:59: also mit diesem Ziel bin ich überhaupt noch nie hergefahren sondern im englischen Stock I'm striving for the feeling Wie es danach ist, das liebe ich.

00:44:06: Wenn ihr da wegfährt, könnt die Bama ausreißen und das ist diese Energie, die so cool findet.

00:44:11: Auf das wollen wir auch sein.

00:44:13: Und das Merkbar.

00:44:13: Das Wohlbefinden und die Prävention ist genauso eine Lebenseinstellung weil zu warten bis was passiert, das ist ein perverser Auswuchs unseres Sozialsystems.

00:44:22: Aber warum glaubst du, wie Sie geschrieben haben?

00:44:23: Warum verändert sich das Gewicht trotzdem manchmal trotz Training, bewusster Ernährung?

00:44:28: und welcher Rollenspiel muss man Stress und Hormone anhaufen?

00:44:30: wahrscheinlich?

00:44:31: Also

00:44:31: prinzipiell wenn man gestresst ist wird der Körper keinen Gramm verlieren.

00:44:36: Der wird jeden Gramm halten, weil er ja für die schlechte Zeit was braucht.

00:44:40: Das heißt das Ganze mit einer gewissen Lockerheit angehen ist natürlich wichtig.

00:44:44: Andererseits kann es durch dieses Wachstumshormon schon dazu kommen dass die Kilogramm gleich bleiben.

00:44:51: aber durch diese Bisschen Bewegung muss man sich aufbauen und Muskel ist schwerer als Fett und es gibt zur eigene Wachsungshormone Werbe Videos auf Instagram, wo man sagt dieses Body Remodeling oder Reshaping.

00:45:06: Man wird durchs Wachstumshormonof haben wir das ganze Fett verbrennt und mit so einem Six-Bagd aussteht.

00:45:11: Von dem würde ich prinzipiell abbraten weil ohne medizinischer Begleitung würde ich das bitte auf keinen Fall machen.

00:45:17: aber dann kann schon sein dass das Gewicht auf der Waage gleich bleibt aber sich der Körper in der Zusammensetzung schon verändert.

00:45:24: Das sagst du ja immer zu mir, dass bei mir so dieses Flight- oder Fight-Modus an ist.

00:45:28: Und deshalb stelle ich nie manchmal an dem, was ich mache, weil natürlich in den ganzen Tag unter Strom stehe und dann hat mein Körper schon viel zum Dornen.

00:45:35: und warum soll er dann noch sagen, okay passt jetzt ein, schreiten wir die auch nochmal her?

00:45:38: Oder?

00:45:39: Man muss halt... das ist wie das am fließigste Ding für mich.

00:45:41: Ja

00:45:41: schau!

00:45:41: Und dann ständigen Flight oder Flightmodus hast du immer leichte Blutzuckerhöhung, weil du brauchst dir gewisse Energie zum Kämpfen, zum Flüchten, oder...?

00:45:50: Zum Verstecken halt nicht, aber du brauchst da gewisse Energie.

00:45:52: Das heißt unter Quartisol kommt es immer zum Blutzuckeranstieg.

00:45:55: So wenn das jetzt jeden Tag passiert und du immer so mit einem Blutzuckervon auf der obersten Normgrenz durch die Gegend trennst dann denkt sich die Leber, dass ist zu viel und sie wandelt dessen Fett um.

00:46:07: Und das ist dann der klassische Quartisolbelli weil du ständig aus diesen leicht erhöhten Blutzuka fett umwaddelst und ständig den hochrisiko Fettbauch mit dir trägst.

00:46:19: Ich möchte jetzt noch mit dir besprechen, kurze Mütten und ich brauche kurze Antworten von dir.

00:46:23: Ich habe schon ein richtig gutes Video gesehen, wie du es bei mir auch sagst.

00:46:26: Mütters Nummer eins, warmes Zitronenwasser am Morgen entgiftet den Körper, reinigt den Darm- und Kurb mit die Fettverbrennung an.

00:46:32: Stimmt das?

00:46:33: Oder reicht einfach nicht nur Wasser?

00:46:37: Jetzt guckst du richtig Gas, gell mal in dieses Video gesehen bitte mach das!

00:46:40: Das ist gut.

00:46:42: Du bist richtig gestaltung.

00:46:43: Nein also... Ja da hab' ich meine eigene Meinung dazu.

00:46:47: Immer eine Zitrone hat sehr viel Gute, sie würde jetzt nicht schlecht reden.

00:46:51: Man kann gerne in der Früh seit Zitrone Wasser trinken, seine Antioxidant sind drin.

00:46:55: Es ist ein bisschen Vitamin C drin und es schmeckt auch ganz gut.

00:46:59: Alles einfach standen!

00:47:00: Aber für die Fettfabriere braucht's noch etwas mehr als nur ein Schluck Zitronen.

00:47:04: Und das zweite Mythos, den ich bitte auch unbedingt aufräumen möchte, dass die Zitrones nicht basisch.

00:47:14: Eine Zitrome hat einen BH-Wert von zwei bis drei und ist nebeneinander so extrem sauer?

00:47:21: Ich weiß nicht, wo das herkommt.

00:47:23: Aber die Zitrone und sich sind sauer.

00:47:25: Verstoffwechselung ist ein komplett anderes Thema.

00:47:28: aber die Zytrone ist sauer.

00:47:31: Deshalb tun wir sie auch gern zum Fisch dazu weil sie bei der Verdauung hilft oder beim Schnitzel in Wien liegt es ja immer dabei

00:47:37: Stimmt Und wenn man jetzt mal letztens gesehen am Zitronen Korkuma, ich weiß nicht ob er da noch drauf ziemt Irgend so ein Gesüß in der Vorhüfte, das war's?

00:47:46: Ja dann kannst du alles meckeln hier drücken.

00:47:48: Aber habe ich dann einen Kind mein Stoffwechsel so entgangen?

00:47:50: Der Stoffwechsel kommt in Gang, wenn du mal einen Schluck Wasser trinkst und vielleicht zwanzig Minuten die bewegst.

00:47:56: Das ist der Stoffwächslarsch schon in Gang!

00:47:58: Also es ist immer die bequeme Lösung.

00:47:59: Ich trinke jetzt was und brauche dafür das nicht machen.

00:48:03: Ja gut, das ist ja eine gute Aufklärung.

00:48:05: Mythos Nummer zwei.

00:48:06: Mönchs Pfeffer bringt jede Hormonstörung in Gleichgewicht und Kokuma hilft praktisch gegen jede Entzündung?

00:48:13: In einer Medizin gibt's keine absoluten Aussagen.

00:48:19: Ja, der Milchspfeffer hat sehr viel regulierende Wegmechanismen.

00:48:23: Er wird auch sehr erfolgreich bei verschiedenen gynäkologischen Fragestellungen eingesetzt.

00:48:30: Aber er ist sicherlich keine Garantie, dass dann auf einmal alles wieder bündig funktioniert.

00:48:34: Und Kurkuma?

00:48:36: Kurkua hat generell eine anti-inflamatorische Wirkung, weil er im Zytokromsystem bzw.

00:48:42: im Interleukinsystem gewisse Reaktionen reguliert.

00:48:48: Der Arne vertraugt ihn der nächste nicht.

00:48:56: Wenn du trotz Sportnicht abnimmst, liegt es an dem Zucho im Cortisol oder deinem Cortisolbau und deinem Quartisolbauch?

00:49:01: Ich wollte das mal vor euch schon kurz angesprochen.

00:49:03: Ich glaube Sie selbst erklären's, oder?

00:49:05: Blauäugig sagen ja, das stimmt!

00:49:08: Dann mit des Nummer vier.

00:49:09: jeder braucht mindestens hundert bis hundredfünfzig Gramm Protein täglich am besten mit Shakes und Protein-Buddings.

00:49:15: mehr als immer besser.

00:49:16: Nein, dem muss ich absolut widersprechen.

00:49:19: Zu viel Eiweiß führt zum Anstieg von Hematokrit erhöht mir das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen.

00:49:27: Es gibt auch eine Eiweisspeicherkrankheit wo man Eiweisprotein in die Passalmembran einlagert und dann Sachen wie Insulinresistenz züchtet.

00:49:36: Das heißt es zu viel an Eiweisen möchte ich bitte auch verneinen.

00:49:42: Zu viel von...

00:49:43: Also soviel Eiweiß wie möglich, das muss man verneinen.

00:49:48: Ich würde das gezielt nach Kilogramm Körpergewicht ausbrechen bzw.

00:49:53: man kann an den Tagen wo man Sport macht mehr Eiweiss konsumieren als die Tage wo ich mich nicht bewege.

00:49:59: So kann man sich das vielleicht merken.

00:50:01: aber einfach pauschal zu sagen hundertfünfzig Gramm Eiweis jeden Tag ist aus meiner Sicht zu viel

00:50:07: und abletzend.

00:50:08: Zu viel oder zu hohe Cholesterinwerte kommen vom Eieressen.

00:50:12: Wer sein Cholesterin senken will, muss Eier und Fett streichern.

00:50:15: Welche Rolle spielen LDL gesättigte Fette, Genetik und Hormonen?

00:50:19: Kompletter Mythos!

00:50:20: Cholesterol senkend ist Vitamin-Bedreie im Ei Dota.

00:50:27: Morgen.

00:50:28: Habt ihr einen Gust?

00:50:30: Die ganze Fettstoffwechselgenetik spielt natürlich eine wichtige Rolle.

00:50:33: Lipoprotein ist ein genetischer Risikofaktor für Hypocholesterinemien und atheröske Rose, wenn man sich anschaut.

00:50:40: ich möchte auf jeden Fall vermeiden alles was hoch erhitzt an Fettes und alles was gesättigtes Fettes.

00:50:46: das möchte ich vermeiden.

00:50:47: Ich möchte den KFC vermeiden, ich möchte die Friteurs vermeiden.

00:50:49: Was

00:50:50: mit Lachs?

00:50:53: Lachss um ehrlich zu sein ist in der Zwischenzeit ein Genussmittel und Kalemsmittel.

00:51:01: Was du auf jeden Fall zuführen möchtest, ist kaltgepresste Pflanzenöle wie Leinöl, Hanföl, kalt gepresstes Olivenöl.

00:51:09: Da hast Du Omega-Dreifettsäuren drinnen die sich antientzündlich auswirken, auch deine Fettschrafwechsel und Kurbeln, die wichtig für den Hirnschmalz sein.

00:51:18: Das heißt eine echte Butter bitte auf jeden fall verenden aber nicht damit frittieren!

00:51:24: nicht erhitzen.

00:51:25: Kaltgepresste Öle aus Pflanzen und tierischer Welt, also wie Butter, Kalte oder Formierhaus auch einmal Fischöl oder Eigenöl in einer gewissen Rotation verfolgen um eine gesunde Zufuhr der Fettsäuren zur Gewährleistung.

00:51:39: Das kehrt für mich zum gesundem Lebensstil.

00:51:42: Omega-Rei zuvor Und jetzt brauchen wir natürlich, von mir raus.

00:51:45: können wir noch diskutieren, wieviel KFC in Ordnung ist bis du dein Schlagan voll hast?

00:51:50: Weil das ist da zweite Teil der Frage.

00:51:54: Aber das sagt mir der Hausverstand, dass dieser Scheiß ist.

00:51:57: Das ist Hirntag!

00:51:58: Ist du McDonalds?

00:52:01: Also immer wenn es ist kriege ich meistens Bauchweh und dann bin ich wieder für ein paar Jahre gesättigt aber es gibt halt so Tage da...

00:52:07: ...Aber Schnitzel ist schon hierhin da.

00:52:08: Natürlich, ich bin kein heiliger, aber noch einmal das Maß und Ziel macht's aus.

00:52:13: Und dieses To-go is' für mich zum Beispiel a no go Zum Essen so schnell zwischendurch, das hat nichts mit einer Mit deinem Lebensstil, mit deiner gesunden Einstellung zum Leben zu tun.

00:52:26: Dieses To-go ist nur funktionieren.

00:52:29: Aber schon nett das to go ist wenn ich furchtige und dann um vier in der Früh ein Käsekrein ist?

00:52:34: Das gehört schon dazu.

00:52:35: Ja, das machst du aber nicht jedenfalls.

00:52:37: Stimmt fast recht!

00:52:41: Ja, nein.

00:52:42: Das tu

00:52:42: ich natürlich nicht, aber wir haben gerade überlegt.

00:52:46: Geil wär's nicht normal!

00:52:47: Das war grad so in der Gedankengabe.

00:52:50: Fettstoffwechsel bitte wichtig.

00:52:51: die Zufuhr von guten Fettsäuren und alles was frittiert und aus dem Fett außerschwimmt das wollen wir tendenziell so wenig wie möglich.

00:52:57: Okay jetzt am Schluss... Was sind die häufigsten Fehler nach einer Kur?

00:53:01: Und wie vermeidet man einen Jojo-Effekt?

00:53:03: Das ist glaube auch ganz wichtig, dass danach...

00:53:06: Also da klassische Fehler ist, dass man die milde Ableitung mit der wilden Zuleitung verwechselt.

00:53:18: Das heißt, statt dem Stufenschema langsam wieder mehr zu gehen gehst du nach Hause und haust dir ein Barbecue oder den Bauch voll.

00:53:25: D.h.,

00:53:26: der Fehler, den du machen kannst ist zu schnell, zu viel, zu spät, zu schwer... das sind die klassischen Kardinausfehler, die da Dr.

00:53:34: Meier beschrieben haben.

00:53:35: Wenn du jetzt nach Hause gehst und Schritt für Schritt deine Ernährung wieder aufbaust, deinen Bedarf anpasst, dann hast du auch keinen Jojo Effekt.

00:53:43: Nur haben wir wer fastet der Hungert nicht und wer hungert er fastet nicht.

00:53:47: Die die hungern haben einen Jojo weil sie daheim noch einmal wieder alles essen dürfen und wie ihr da im Bleibberg so schlimm seid und nur fifteenhundert Kilo Kalorien zur Verfügung stellt.

00:53:56: Das heißt wichtig wäre hier ein langsamer geregelter Übergang hin zum Alltag.

00:54:02: Dann hast du kein Jojo.

00:54:03: Und ich muss auch ganz ehrlich sagen für alle, die überlegen und glauben.

00:54:05: Das ist so ein Qual!

00:54:07: Es ist überhaupt nicht.

00:54:07: Auch heute meine Tischnachbarn sind gekommen und haben gesagt, hey, sie haben gestern eine Suppengessen.

00:54:11: Also, ja, er gläffelt aber halt.

00:54:12: Wir essen hier also ganz langsam, dass fast da dreiviertel Stunden bei der Suppe sitzt oder bei der Brühe in dem Fall.

00:54:17: Die haben jetzt eine Suppen gegessen – bei mir war es brühe.

00:54:20: Und das Coole ist, du gehst ins Bett und hast aber nicht dieses Loch im Bauch.

00:54:23: Das hast du gar nicht!

00:54:24: Du hungerst nicht.

00:54:25: Und das ist diese Angst, was ich alle nehmen würde, die überlegen, tue ich das oder tue es nicht weil ich war noch nie hungrig.

00:54:30: Wenn ich mir dacht habe, weil ich heute am Vormittag zwei Stunden an Berg war so wie's die Woche war und ich mir ging vor, ich möchte jetzt nochmal ein bisschen Suppen extra haben gibt's auch das?

00:54:37: Du kriegst da extra Suppen wenn du das unbedingt haben wirst.

00:54:40: Hunger muss niemand leiden bei uns.

00:54:42: Aber darf ich kurz bei der Sättigung nochmal einkriegen?

00:54:44: Die Sättung ist ein sehr interessantes Phänomen.

00:54:46: Du baust nämlich ein gewisses Volumen für den Reiz eine Dehnung... Reiz im Magen.

00:54:50: Und dann ist es aber auch eine hormonelle Antwort, das wird grählinde Sättigungshormon ausgeschüttet.

00:54:56: und bis ein Hormon an die ganzen Rezeptoren wirkt brauchst du zwanzig Minuten.

00:55:00: Und in den zwanzigen Minuten kannst jetzt an dir drei Meckmenüe zählen oder eben eine Schüssel Suppe löffeln und dies danach sorgfühlen.

00:55:10: Das

00:55:10: ist die Frage.

00:55:11: wenn du gemütlich bist hast natürlich auch Portion wahrscheinlich mit der Hälfte schon genug.

00:55:18: Und

00:55:20: das ist aber diese Denke, die wir uns ein bisschen ändern müssen.

00:55:23: Ich hab heute am Porridge gestern da vor und bin fast der Stund gesessen.

00:55:26: Und wer ... Da haben wir jetzt den Porridge in zehn Minuten, wenn überhaupt?

00:55:29: Das schnäuzt der Jaube!

00:55:30: Und das sind so diese Dinge wo man sagt okay einfach bewusster Ernährung zunehmen und sich diese Pausen und Zeiten ergönnen weil wie du sagst noch zwanzig Minuten ich war dann auch schon Müsste dann schon dachten, es wird schon eine gute Portion gewesen.

00:55:41: Dabei war's eigentlich eine kleine Portion.

00:55:43: Welche drei Gewohnheiten kann man im Alltag übernehmen und gibt das einen individuellen Plan für danach?

00:55:50: Also der individuelle Plan für den Nacht ist tatsächlich für jeden Anseln ausgeschrieben, ausgedruckt.

00:55:56: Nur haben wir markiert was ist für den Ansel wichtig.

00:56:00: Die wichtigsten drei Gewohnhalten im Alltag in Ruhe essen gut kauen.

00:56:06: Gut gekaut ist halt verdauert Komplett egal, welche Diät man verfolgt.

00:56:12: Kaun ist eines dieser universellen Gewohnheiten die jeder machen kann und da muss auch jeder für sich selbst verantwortlich.

00:56:21: je mehr man kaut umso größer die Oberfläche um so leichtert uns ich den Züge.

00:56:25: das heißt kaun ist einmal der erste universelle Empfehlung die man global umsetzen kann.

00:56:31: Das zweite keine Rohkost am Abend

00:56:34: Also nicht.

00:56:34: wenn wir jetzt essen gehen mit fremd sagen einem ich den Salon mit Kanälen

00:56:38: Am Abend?

00:56:39: Nein.

00:56:40: Dann ist irgendetwas gekochtes.

00:56:42: Gemüse zum Beispiel oder so?

00:56:43: Ja, dann

00:56:44: kannst du die Garnelen trotzdem haben aber nimmst da keine Gemüsen dazu.

00:56:47: Oder du nimmest von mir was an den Garneln.

00:56:49: und der Knoblauchbrot ja auch noch einverstanden.

00:56:52: Aber kein Salat, kein Obst.

00:56:55: Obst ist auch gut!

00:56:56: Der Punkt war es mit dem Lohn im Sommer auch scheiße,

00:56:59: am Abend.

00:57:00: Es ist der Fruchtzucker ein sehr schwierig verdaubarer Zucker und dafür ist er aber auch sehr gerungsfreudig.

00:57:08: Das heißt, wenn du jetzt sehr schnell große Mengen Fruchtzucker zuführst, freien sich da unten die Bakterien.

00:57:14: Aber du persönlich wirst wenig davon haben.

00:57:15: Okay.

00:57:16: Das heißt Gehrungsfreudigkeit am Abend gegeben?

00:57:19: Das heißt die Mächtsvermeiden.

00:57:21: Die zweite Frage gibt mir der jetzt ein Herr, wer möchte es trotzdem einfach erwähnen?

00:57:25: eine Mama fragt was tun, wenn ich mir keine drei Tage für mich frei machen kann?

00:57:29: welche kleinen Veränderungen bringen wirklich etwas?

00:57:31: und ich glaube das haben wir jetzt gerade gesagt.

00:57:32: Du hast jetzt gesagt Untertrittsförder.

00:57:34: noch.

00:57:35: Die

00:57:35: dritte würde ich vielleicht machen, dass man eine gewisse Abstand zwischen den Mahlzeiten einplant und nicht ständig diese Zwischenmahlzeiten zuführen.

00:57:42: Also Snacken?

00:57:43: Snacking ist bei uns quasi ein No-Go weil wir auf geregelte Essenszeiten setzen und da dann natürlich schon sagen drei bis fünf Stunden zwischen dem Mahlzeitplatz lassen.

00:57:56: Und wenn man das einhaltet und sich ausreichend bewegt... Ich verstehe, ich habe selber zwei kleine Kinder Teilweise in diesen Erziehungsphasen extrem stressig, extrem fordernd.

00:58:08: Das kehrt aus meiner Sicht auch noch viel mehr honoriert aber prinzipiell man kann trotzdem sich am Minuten freischaufeln und einmal ein paar Orten Übungen machen.

00:58:19: So hast du mir jetzt angeraten die Woche weil das war die letzte Frage gewesen wenn du allen Zuhörerinnen einen Rat geben könntest?

00:58:26: Einen einzigen welcher wäre das?

00:58:28: Also bevor man mit einer Mahlzeit anfängt, einfach dreimal tief durch hat.

00:58:31: Dass man eine gewisse Ruhe manifestiert und dann in Ruhe ist.

00:58:35: Bisher hätte ich das nicht sagen können.

00:58:36: Georg, vielen Dank.

00:58:37: haben wir jetzt eine Stunde gesprochen.

00:58:38: Echt?

00:58:39: Achtundfuchtsig Minuten.

00:58:40: Super!

00:58:41: Danke, danke, danke.

00:58:42: Und auch dass du wieder für mich da warst zehn Tage lang an mir wieder dran erinnert hast worum es geht.

00:58:46: Denn, und ich habe dich schon am Samstagspotcast erwähnt wie übers Bleibberg gesprochen hab dieses Mal halt bei mir ein bisschen Klick gemacht weil's mir zu diversen Terminen geschickt hast was du vorher probiert hast, aber was ich entweder immer ausregen gefunden habe oder einfach abgesagt hab.

00:59:00: Und es war ein Bio-Feedback mitunter und diesen Sauerstoff, diese Kapsel den Haarbott der ganz, ganz neu ist.

00:59:06: Das hat für mich so viel verändert weil ich schwarz auf weiß gesehen hab, was das mit mir macht und weil ich mich dem angenommen hab, dass man empfohlen hat das erste Mal.

00:59:13: Das kennen wir uns eh schon lange nicht, aber jetzt hab ich's mal durchgezogen.

00:59:15: Und das ist voll schön, nein!

00:59:16: Weil man braucht oft einen Externen mit deinem Mon oder deinem Mama oder deinen Papa oder was auch immer, die dir irgendwas sagen sollen jemand, der sagt hey, probier das jetzt aus, mach' das für dich, schaff dir Diese Pausen, diese Inseln, wie sie es du genannt hast.

00:59:27: Und das nehme ich für mich mit und die kann euch das wirklich nur von ganzen Herzen empfehlen, dass man sagt okay, gönnt sich das einmal!

00:59:33: Für all diejenigen, die jetzt nicht gleich eine Woche freischaufen können oder so über mir die zehn Tage, diese vier Tage sind auch mal game-changing weil du checkst einfach mal worum's geht?

00:59:42: Das ist ein gutes Vorfühlen und dann vielleicht in weiterer Folge gönlt sich das die Länge der Periode.

00:59:47: Vielen vielen

00:59:48: Dank!

00:59:49: Danke Karin, danke schön.

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